Nov 11, 2017

今日は北大プリンです

北大プリン 北大マルシェ Cafe&Labo

札幌観光の最新スポットに行ってきました。

北海道大学(以下北大)までやってきました。

北大ってときどき来るのですが、卒業生でもなんでもないのに妙に落ち着くんですよね。

広大なキャンパスは散歩するのに最適だし、カフェや食堂も利用できるので便利なんですよね。

久しぶりに大きなポプラの木が見たくて、校内外れにあるポプラ並木を鑑賞。

その後に、11月1日にオープンしたばかりのカフェに伺いました。

『北大マルシェ Cafe&Labo』は北大で作った農作物と道内の食品を販売するスペースとカフェが併設された施設です。

オープン2日目に訪問したというのに、カフェも物販もお客さんで賑わってましたよ。

北大プリン 北大マルシェ Cafe&Labo

限定に弱いので、北大プリンなるものを頼んでみました。

名前の通り、北大で作ったプリンです。

恐らくは、現役北大生たちが作ったプリンではないかと思います。

添加物は一切入っていません。

それどころか、添加物が入っていないのに、とろとろにとろけるプリンなんです。

言うまでもなく、滑らかでとってもおいしいプリンでしたよ。

食事もできるし、他にもソフトクリームやカヌレもあるので、また帰省したときには寄りたいですね。

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Posted in ‥‥スイーツ, カフェ | 

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