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銀座・日比谷カフェ

今日はYATSUDOKIグラスデザート 華咲くメロンです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈YATSUDOKI[銀座] YATSUDOKIグラスデザート華咲くメロン ¥1500┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日が暮れた銀座の街でディナーの前のパフェ まるで闇夜にきらめくメロンの花園のようだ 静かにしとやかに艶やかにしっとりと エメラルドグリーンに光る果実を称えている 茨城県産のアンデスメロンを贅沢に使ったメロンパフェ 八ヶ岳のしぼりたて生 […]

今日はスクェアプリンです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈BUNDOZA CAFE & BAR[銀座] スクェアプリン ¥500ドリップコーヒー ¥450┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 銀座の街は訪れる度に変化して目まぐるしいほどの速さである 古いものが壊されて新しいものが次々とできあがっていくんだ BUNDOZAさんがあった場所には以前何が建っていたのだろうか 2018年11月にオープンしたカフ […]

今日はメロンエスプーマ氷です

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Parlor Vinefru銀座[東銀座] メロンエスプーマ氷 ¥1600┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ かき氷って子どもの頃は原色の赤黄緑青のシロップをかけていた もちろん昔ながらのかき氷もありだけど最近はこだわったのがいい 氷はもちろんだけどシロップまでこだわっているとなおのこといい 銀座のパーラービネフルさんではこだわりのかき氷が食べられるよ […]

今日は栗のムースです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈炭火焙煎珈琲 凛 east+[東銀座] 栗のムース・ブレンドコーヒーケーキセット ¥1170┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ まだ銀座に人が少なかった頃用事があって銀座の街に行った 帰りに少しだけ座りたくて開いてるカフェを探してた その時見つけた凛 east+さんは短縮営業をしてお店を開けてた シャターが降りている街の中で仄かな橙色の明かりを灯した店 […]

今日はミックス・サンドゥイッチです

日比谷って大人が楽しむ場所が多いなって思う 昔は敷居が高いなと思ったけど最近そういう場所に足が向かう 帝国ホテルプラザ東京の4階にあるのははまの屋パーラーさん 高級店が立ち並ぶ中にあるのはレトロ感がある喫茶店の雰囲気 ベロアの椅子に小さいテーブル静かな空間で心が落ち着くんだ インテリアが面白くて日本のお面やアジアの鳥籠がぶら下がってる ここに来ると必ず食べるのが名物のサンドイッチなんだ いつもはた […]

今日はいちごサンドです

パン屋さんでランチのサンドイッチ購入する そのまま近くの公園でお花を見ながらランチ 都会のど真ん中でも空と草花が見られる いつもなら気づかないことに今は気付けるね たまごサンドと一緒にいちごサンドも食べたよ ふわふわの米粉パンにとろりとろけたクリーム さらに真ん中にはいちごが3つ並んで入っている 柔らかい食感のパンだからペロッと完食できちゃうね 今度はゆっくりお店の中でいちごトースト食べたいなぁ […]

今日はたまごサンドです

無意識で選んでしまうと好きなものばかりになる 当たり前なんだけど同じものが並んじゃうのが困りもの どうも最近はいちごがたまごばかり選んでしまうらしい サンドイッチで美味しそうと¥思ったのがこのたまごサンド しかもくるみパンにサンドしてあるからシャキシャキ食感だよ くるみの食感とか香りってなんだか好きなんだよね サンチノさんはリズラボ銀座店の後にできたベーカリーカフェ パンはすべて米粉パンだからグル […]

今日はベルベットルージュパフェです

美しいものというのは眺めるだけで満たされる 燃えるような真紅のパフェは美しいルージュカラーで統一 イチゴ、カシス、赤ワインとルビーチョコレートクリーム 甘いかと思ったら酸っぱくて酸っぱいと思ったら甘くて どこまでも目と舌を魅了して最後まで飽きさせないパフェ デリーモさんのパフェは毎回フルーツとチョコの組み合わせ これが緩急があっていいんだイチゴの季節は食べたくなる 4/8からデリーモさんは臨時休業 […]

【テイクアウト情報】ベーカリーカフェサンチノ銀座@東銀座

コロナ対策として、さまざまなカフェで対策をされています。 当ブログでは大好きなカフェを応援したい気持ちから、しばらく各カフェでの「テイクアウト・デリバリー情報」をお伝えしていきます。 東銀座にあるカフェ『ベーカリーカフェサンチノ銀座』さん。 テイクアウト営業が始まっています。 いちごサンドやパンがテイクアウトできます。 米粉パンを使ったパンを販売されているんですよ。 店内でのイートイン営業もされて […]

今日はいちご&抹茶のデニッシュです

いつもは入らない場所にたまたま入ったんだよね。 そうしたらオープン初日のお店でイートインしちゃった。 ラッキーなことにコーヒー無料でさらにバッグまでもらったよ。 2/28にマロニエゲート銀座にオープンしたサンドイッチ店。 ショーケースにはたくさんのサンドが並んでて迷っちゃう。 パッと目についたいちごと抹茶のデニッシュとコーヒーにしたよ。 みっちり詰まった生地はモチモチしっとりしていて美味しいなぁ。 […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが大好きでスイーツが大好き。だから日々美味しいスイーツを探しにカフェ巡りをしています。今まで巡ったカフェは1000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。

取材させていただけるカフェも募集していますのでお問い合わせよりメッセージくださると嬉しいです。

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