今日はクレマプリンです

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Cafe Crema[愛媛]

クレマプリン
ケーキセット ドリンク+¥480
☑︎Creme Caramel
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⁡愛媛の松山が好きで何度も行っては
カフェ巡りをしてしまうんだよね

去年の秋に訪れたカフェクレマさんは
これまた好きで何度も訪れてるお店

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訪れたときはまだお客さんがまばらで
空いてる時間帯なので良かったなぁ

いろいろ食べたけど今回ははじめての
クレマプリンをコーヒーといただいたよ

ガラスの器に盛られたプリンはキレイ
乳白色のツヤツヤのプリンなんだよ

道後の平飼い鶏の卵を使っていて
生クリームとカラメルの組み合わせ

柔らかくてしっとりとしたプリンは
ずっと口の中に入れておきたくなる

ふわっとした生クリームと苦味の
少ないカラメルがまたやさしいんだ

そろそろまた東京を離れてどこか
地方のカフェ巡りしようかなぁ

 

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[カフェ情報]
店名…Cafe Crema カフェ クレマ
場所…愛媛県松山市湊町4-3-7
すがやビル 2F

電話…089-934-5133
時間…11:00~20:00
休み…水曜

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[撮影のポイント]
・斜め上からプリンを撮影する
・プリンとグラス両方枠内に収める
・プリンに焦点を当てて撮影をする

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが大好きでスイーツが大好き。だから日々美味しいスイーツを探しにカフェ巡りをしています。今まで巡ったカフェは1000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。

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