今日はシャインマスカットと 巨峰のパフェです

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The CAFE[元町・中華街]

シャインマスカットと
巨峰のパフェ ¥2420
☑︎Shine Muscat Parfait
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いつも思うけどザカフェさんの
スイーツって手間暇かかってる

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そしてその手間がちゃんと美味しさ
に繋がっているから凄いんだよね

8/16から始まった葡萄のスイーツ
シャインマスカットのパフェだよ

シャインマスカットと巨峰の2つの
葡萄をたっぷり使った贅沢なパフェ

巨峰がすべて皮を剥いているから
そのまま食べることができるんだ

パティシエさんたちが一粒ずつ
剥いてるその労力素晴らし過ぎる

しかも皮を剥いているからエグみが
なくて純粋に甘くて美味しいんだよ

さらにシャインマスカットは皮が
あるから食感の違いも楽しめちゃう

巨峰のアイスとソース、バニラアイス
生クリーム、白ぶどうのジュレもある

白ワインジュレではなくて葡萄なので
お酒が飲めない人でも大丈夫だからね

シャインマスカットと巨峰のパフェは
8/16~9/30までの限定スイーツだよ

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⁡[撮影のポイント]
・窓側の席から撮影をする
・断面が見えるよう正面から撮影する
・ぼかないようにF値は高めにする(F8)

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[カフェ情報]
店名…コーヒーハウス ザ・カフェ
場所… 神奈川県横浜市中区山下町10
ホテルニューグランド 本館1階

電話…045-681-1841
時間…10:00~20:00(短縮営業)
休み…無休

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