Sep 10, 2019

今日は桃といちごのパルフェです

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桃といちごのパルフェとピオーネとアールグレイショコラのパルフェ DORUMIRU.yasakanotou
桃といちごのパルフェとピオーネとアールグレイショコラのパルフェ

京都にはいろんなものが
混沌として混ざっている。

そこがまた良いところであり
美しさを際立たせるのだろう。

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八坂の塔の真向かいにあるカフェ
は人気のパルフェ専門店である。

西洋式のモダンな店内にも関わらず
窓から見える八坂の塔と合っている。

桃といちごのパルフェとアイスカフェラテ DORUMIRU.yasakanotou
桃といちごのパルフェとアイスカフェラテ

美しいお店に似合う美しすぎるパルフェ。
桃といちごのパルフェと葡萄のパルフェ。

せっかくだから2つのパルフェをオーダー。

桃のパルフェは随所に桃が使われてる。
クリーム、ソルベ、生の白桃もある。

クリームがたっぷり使われているのに
爽やかで酸味と甘みの配分がいい感じ。

桃といちごのパルフェとピオーネとアールグレイショコラのパルフェ DORUMIRU.yasakanotou
桃といちごのパルフェとピオーネとアールグレイショコラのパルフェ

葡萄のパルフェはピオーネとショコラ。
ショコラのソルベやババロアが濃厚。

葡萄やゼリーがさっぱりしているから
濃厚と爽やかの緩急が味わえていい。

京都は短い期間では本当に足りない。
行きたいお店が山のようにあるよね。

京都postはまだ終わりではないですよ。
明日以降とまだまだ続きますからね。

……… cafe info ………
店名…DORUMIRU. yasakanotou[祇園四条]→map
場所…京都府京都市東山区金園町388-3
電話…075-366-5000
時間…10:00~18:00
IG… @dorumiru.yasakanotou
休日…無休
*桃といちごのパルフェ
*ピオーネとアールグレイショコラのパルフェ
*アイスカフェラテ

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Posted in 京都・大阪カフェ | 

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