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シュークリーム

今日はひんやり冷たいシュークリームです

   東京・亀戸 ◯ カスタ堂 ⁡⁡亀戸にあるカスタ堂さんはカスタードクリーム専門店 HANERU & POP UP SHOPに併設しているお店になるよ ひんやり冷たいシュークリームは生クリームカスタード入り ⁡シュークリームを割ってみるとトロトロのクリームが出てくる 生地はサクサクパイシューにクリスタルシュガー付きだよ ひんやり冷たいシュークリーム生クリームカスタード ¥330& […]

今日はマダガスカルバニラのシューアイスです

   ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈PUFFZ ⁡マダガスカルバニラのシューアイス ¥630☑︎Cream Puff & Icecream┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今年も人気のスイーツが始まったよ渋谷のPUFFZさんのシューアイス ⁡マダガスカルのバニラを挽いた粉をアイスにかけるから香りが良いんだ ⁡ふわっとするバニラの濃厚な香りに酔いしれてしまうほどなんだよね ⁡ […]

今日はクリスマスコースです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ fruta&[表参道] クリスマスコース ☑︎Christmas Sweets Plate┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 12/8に表参道にオープンするのは フルーツスイーツのfruta&さん 表参道の駅からも近いしお店も メッチャオシャレで格好いいんだ しかもこだわりのスイーツは全て グルテンフリーで小麦粉不使用だ […]

今日はマダガスカルバニラのシューアイスです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈PUFFZ[渋谷] マダガスカルバニラのシューアイス ¥630☑︎Ice Cream Puff┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈  渋谷で朝穴場なカフェを見つけちゃったしかも雰囲気もいいしオススメなんだよ 渋谷駅東口の地下広場にあるPUFFZさんはUPLIGHT CAFEに併設されたショップ シュークリームや焼き菓子を販売しててテイクア […]

今日は苺とほうじ茶のシュークリームです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 喫茶 半月[蔵前] 季節のシュー ¥620 ☑︎Strawberry Cream Puff ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 蔵前に来たら寄りたくなるカフェ 喫茶 半月さんに行ってきたんだ お店の前は行列ができているけど 菓子屋シノノメさんの行列なんだ スタッフさんに声をかけて二階の カフェスペースに足を運んでいく 二階の景色がまた美 […]

今日はリングシューです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ALMOND[六本木] カラダよろこぶスキルリングシュー ¥380カラダをつくるBLTホットサンド ¥700カラダうれしいスキルカルボナーラ ¥700┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ まんまるくて可愛いスイーツはアマンドさん名物のリングシュー ぼてっとして丸いシュークリームはカスタードとベリークリーム入ってる コクのあるカスタードクリームだからベリー […]

今日は紅芋シュークリームです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈TABLE POST[お取り寄せ] YUNAMI FACTORYオリジナル 冷凍 紅芋シュークリーム ¥3350┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 家に帰ると美味しいスイーツがあると幸せな気分になるよね 冷凍庫に忍ばせていた箱を開けて取り出したのはシュークリーム これ解凍しないでシューアイスとしても楽しめるからいいんだ もちろん冷蔵庫で解凍してからシュ […]

今日は木いちごのムースです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Loeuf[国領] 木いちごのムース ¥400シュークリーム ¥230コーヒー ¥450┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 外に出られない時間が長かったからこそ出かけられる喜びがあるよね 陽射しが強くても気温が高くてもゆっくり外を歩きたくなっちゃう 夏の空気って深呼吸していると元気をもらえるような気がする 車は多いけど人通りは少ない道だから安心して歩け […]

今日はトトロのシュークリームです

可愛いものって見ているだけで癒されるし元気もらえるよね。 だから元気をもらいにトトロのシュークリームに会ってきたよ。 TOLO COFFEE&BAKERYさんは森の家のようなステキな一軒家。 1階がテイクアウト、2階がカフェでどちらでもトトロに会えるんだ。 僕は知らなかったんだけどトトロの髪飾りで種類が分かれてるんだ。 黄色いパナマ帽のバナナクリーム。ピンクの桜のストロベリークリーム。 可 […]

今日はハロウィンケーキセットです

僕はスイーツの誘惑に弱い。しかもめっぽう弱いんだ。 だからこんなスイーツがあるって知ったら頼んじゃうに決まってる。 おばけなはずなのにメッチャ可愛い真っ黒なハロウィンくましゅー。 チョコの蜘蛛の巣や骨メレンゲもあるけどやっぱり可愛すぎるよ。 まずはロールケーキから食べる。ほろ苦いキャラメルの味がする。 キャラメルバナナロールだからバナナも入ってて甘いと苦いの両方が楽しめるスイーツなんだ。 可哀想だ […]

今日はトトロのシュークリームです

小田急線のある街並みは線路が地上から消えてから どんどん変わっていってる。街の風景すら変わっている。 でもまだ住宅街は昔のままの風景をそのまま残している。 駅から少し離れたところにあるTOLO COFFEE&BAKERYさん。 森の中の一軒家のような可愛くて立ち寄りたくなるカフェだよ。 1階はシュークリームの販売。2階はカフェになってるんだ。 気持ちのいい空間でいただくのはトトロのシューク […]

今日はサバランです

美しいものこそ美しく撮りたい。 美味しいものこそ美味しく食べたい。 吐息が漏れるような美しさを讃えている 光り輝くオレンジはラム酒入りのサバラン。 ホイップクリームがまた芸術的で素敵。 シューアラクレームはまるで真珠貝が口を開けたかのような姿。 生成りのシューの色がまた美しくていい感じ。 カスタードクリームの濃厚な風味がたまらない。 最近、以前よりももっと被写体であるスイーツを美しく撮りたいという […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが大好きでスイーツが大好き。だから日々美味しいスイーツを探しにカフェ巡りをしています。今まで巡ったカフェは1000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。

取材させていただけるカフェも募集していますのでお問い合わせよりメッセージくださると嬉しいです。

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