TAG

軽食

今日は厚切りはちみつバタートーストです

大人になると趣向が変わる。好きなものこと場所も変わる。 だからなのか今まで興味がなかった場所にも行くんだ。 観光客が集まる二条市場の近くにある小さなカフェに立ち寄る。 バーのような仄暗さがあって大人の雰囲気が漂っている。 コーヒーはビターをセレクト。お供にはちみつバタートースト。 コーヒーを淹れるいい香りを嗅いでいるだけで心が安らぐ。 厚切りのトーストにはバターがとろり溶けて染み込んでいる。 はち […]

今日はまっちゃパフェです

いつもの感じもいいし いつもと違う感じもいい。 令和とはほど遠いけれど 昭和を体験できるような 昔懐かしい雰囲気が漂う ログハウス風の喫茶店。 ここのすごいところは なんでもビッグなこと。 コーヒーカップもソーダも そしてパフェもビッグサイズ。 イベント的な特別さをもった 巨大なグラスに入ったパフェ。 顔の感じとかどことなく ピエロっぽく見えるよね。 生クリーム、抹茶アイス 抹茶ゼリー、餡子などな […]

今日はトーストです

絶対混んでるだろうけど でもやっぱり行ってみたい。 珍しくひとりで意気込んで はじめてのカフェに行った。 お店に無事に着いて注文を しようとしたらメニューに プリンの文字がない。 店員さんに聞いてみると プリンがあるのは神保町 の店舗だけなんですと。 またしてもプリンショック。 やってしまった感たっぷり。 せっかくなのでトースト を頼んで待ってみる。 そうしたら可愛いラテアート を描いて持ってきて […]

今日はたまごサンドです

名古屋を発つのが 名残惜しくてなのか。 それともシヤチルが 大好きすぎるのか。 デザートを2個食べても まだ飽き足らなくて さらにここから軽い 夕食を食べてしまう。 気になっていたんだ。 このたまごサンド。 パンよりもたまごの 方が分厚くて驚く。 そして口に入れて 二度驚くんだ。 食べたことのない 美味しさのサンド。 からし、マーガリン パン、厚焼きたまご。 きっとここに何か 隠し味があるはず。 […]

今日はフルーツサンドイッチです

今日のランチは奮発する。 そう決めて勢い勇んで フルフルさんへ足を運ぶ。 メニューを見て即断即決。 フルーツサンド8切れと アボカドサンド4切れと コーヒーを一気にオーダー。 勢い余ってとはこのこと。 出てきたサンドイッチを 見て頼みすぎたと思う。 でも食べられちゃうんだよな。 見目鮮やかなフルーツサンドは 気持ちよいほど夏色をしている。 果物はパイナップル、マンゴー キウイ、イチゴが入っている。 […]

今日はバタートーストです

正直に言うと…。 サードウェーブ系って避けてたんだ。 でもね。ここに来たら素敵だなって思った。 カテゴリーなんて関係ないのかも。お店ってやっぱり人が作ってる。 雨が降っていても美味しいコーヒーとトーストがあれば平気だよね。 憂鬱な朝の気分も晴れ晴れしてくる。 それにしても僕は雨男なのか。 福岡では必ず雨に遭遇する。 ………   cafe info   ……… […]

今日はベーグルサンドです

福岡の街を歩いていたら、不思議な場所に迷い込んだ。 古いアパートを改装した場所。 ビル全体がミュージアムになっている、 冷泉荘という名前らしい。 その一角にカフェがあったんです。 博多にある『RILL BAGEL』さんでモーニングをしてきました。 静かでひんやりした空間は、まるで芸術家のアトリエのような雰囲気なんです。 席と席の間隔が空いているのもいいなぁ。 ルイボスティーと一緒に、ベーグルサンド […]

今日はトマト・ベーコン・チーズの焼サンドです

小腹がすいた。 食べないと倒れる。 というのは嘘ですが…。 お腹すくとイライラするたちなので、慌ててカフェに駆け込みました。 下北沢にある『カフェ マルディグラ』さんです。 いつ行っても落ち着くんです。 ここだけ下北沢の喧騒から離れていて静かな空間なんですよ。 いつもはスイーツなのですが…。 この日は軽食にしました。 トマト・ベーコン・チーズの焼サンドです。 本当、軽くサクサクッと食べられていいで […]

今日はモーニングセットです

まだ福岡カフェ終わらないですよ。 今回は福岡で食べたモーニングを紹介します。 福岡城跡がある大濠公園のすぐ側にあるお店です。 ベーカリーキッチンの『RUGGRUPPI』さんです。 ゆっくり散歩の予定だったのですが、モーニングがどうしても食べたくて慌てて入店。 モーニング終了5分前になんとか到着しましたよ。 1階がパン屋さん、2階がカフェレストランになっています。 白い壁と高い天井が開放感があって気 […]

今日はチーズトーストです

俳優・諏訪珠理君とのカフェ巡り。 もう一軒、代官山でカフェに行ってきました。 『カフェ ファソン コーヒースタンド』さんです。 中目黒にあるファソンさんが好きで、代官山にもできたと聞いてやってきました。 店員さんの対応がすごく丁寧で、それだけで来て良かったなって思ってしまいますね。 ここでは見事にみんな違うものをオーダーしてましたね。 珠理くんが頼んだこれすごかったな。 チーズトーストなんですよ。 […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが大好きでスイーツが大好き。だから日々美味しいスイーツを探しにカフェ巡りをしています。今まで巡ったカフェは1000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。

取材させていただけるカフェも募集していますのでお問い合わせよりメッセージくださると嬉しいです。

CTR IMG