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パスタ

今日はフレジェのパフェです

青空が広がる気持ちいい日。向かったのは二子玉川の駅。 初めましてのご挨拶もほどほどにしてすぐに玉川高島屋に向かう。 二子玉でランチってなんだか贅沢。しかもデパートでご飯っていいよね。 12月にオープンしたばかりのカフェ。大きな窓があって明るくて気持ちいい。 前菜やスープやパンを軽く食べてるとメインのトマトパスタが提供される。 サラダもシーフードも新鮮で美味しい。生麺のパスタはモチモチ食感が堪らない […]

今日はおやつのプリンです

朝待ち合わせをしたのは熊本のスターバックス。 久しぶりに再会するメンバー。いつも福岡で会うのでまさかの展開にちょっとドキドキ。 生憎の雨模様だけどこの日は車で移動なので安心だよね。 熊本の中心部から車で30分の距離にあるCAFE AZURさん。 目印は真っ青なファサードかな。気持ちの良い店内は居心地抜群。 2階のソファ席でゆったりランチ。みんな見事にバラバラだったね。 パスタにスープパスタにサラダ […]

今日はアンチョビと小松菜のパスタです

ふとした瞬間行きたくなる そんなカフェがあるんだ。 あぁ、久しぶりに行きたい。 Tas Yardでランチが食べたい。 原宿駅前の渋滞ともいえる 人混みをかき分けて抜ける。 週末でも少し人通りが少ない 千駄ヶ谷だから落ち着ける。 ここの名物はカレーライス。 でも今日は敢えてパスタに。 アンチョビと小松菜のパスタ。 見た目もさわやかでいいよね。 アンチョビの塩気と小松菜の 瑞々しさがいい塩梅となる。 […]

今日はクリームペペロンチーノです

2階にある可愛いカフェ。雑貨とカフェのお店。 カウンターに座って福岡の街を眺めながらランチをいただく。 クリームペペロンチーノの名前に惹かれて注文。 クリームソースがかかるとペペロンチーノがマイルド。まろやかな味に変わる。 ふっと壁の貼り紙を見ると2th Anniversaryの文字。 2周年おめでとうございます。次回はスイーツ食べに行きます。 ……… cafe info ……… ✒ […]

今日はハロウィンデザートです

久しぶりに会う友人とランチ。 いつもとは違うお店をセレクト。以前から行きたかった東銀座の『リール銀座』さんに伺いました。 白を基調にした店内は上品な雰囲気で、少し背筋が伸びる感じ。スタッフの対応が良いので、すぐに緊張もほぐれますね。 まずはランチから。銀座なのにお手頃価格のランチが嬉しい。週替わりランチにしてみました。 南瓜のニョッキいい感じです。ニョッキのほど良い柔らかさがいいですね。ローズマリ […]

今日はシャインマスカットのパフェです

シャインマスカットが食べたい。 散々食べてはいるのですがまだ食べ足りなかったんですよね。 というわけで、またまたシャインマスカットのパフェ食べてきちゃいました。 しかもお値段が高くてビックリ。オーダーするの一瞬躊躇しました。でもでも旬のものは旬の時期に食べておきたいので頼みましたよ。 先にランチでズワイガニのパスタ。カニとブロッコリーの配分がいい感じ。クリームソースも好みのテイスト。 さて、食後の […]

今日は塩麹と魚介のパスタです

緑、赤、紫。 原色に囲まれた世界は美しい。 北欧の色彩って派手だけどいい。なんだか落ち着く。 日本人の感覚とどこか似てるのかな。 ランチはパスタ。サラダとドリンク付き。 ビーツのサラダは綺麗。パスタは塩麹と魚介。貝に白身魚に海老入り。 爽やかでサッパリ。次回はスイーツでも食べに行こうかな。 ……… cafe info ……… ✒︎ デンマーク・ザ・ロイヤルカフェテラス[京橋] […]

今日はベークドチーズケーキです

夜の福岡の街をあてどもなく歩く。 そうしたら突然見たことのある看板にぶつかった。 風街の看板と煉瓦の建物が僕を包みこむ。 孤独だった心が安心へと変わる。 真剣にパスタを選ぶ。さらにデザートにチーズケーキも頼む。 放っておいてくれる喫茶店だからいい。 お腹を満たしていくと気持ちも満ちてくる。 方向音痴でよかったと思える瞬間である。 ………   cafe info  &n […]

今日はバックヤードラテです

オシャレなカフェだとカフェラテが飲みたい。 カップとラテアートと貝殻とトレイと店内がひとつの絵になる。 パスタはボロネーゼ。豆と蓮根が入っていてヘルシーなお昼ごはん。 疲れた身体には美味しいものを食べるのがいい。 とりあえずではなく好きなカフェで好きなものを食べる。 だから頑張れる。明日への糧となる。 ………   cafe info   ……… ɱ […]

今日は桜香る手打ちパスタ”タヤリン”メカジキのラグーソースです

インスタ撮影会してきちゃいました。 カフェ巡りをしながら撮影してきましたよ。 モデルはIKUYOさんとHarumiさんです。 写真は左側がIKUYOさん、右側がHarumiさんです。 まず一軒目は、雑貨屋で有名なCLASKAが運営するホテルに伺いました。 そのホテル内にレストランがあるんです。 学芸大学にある『kiokuh キオク』さんです。 古いホテルをリノベーションした空間は懐かしさがあって、 […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが大好きでスイーツが大好き。だから日々美味しいスイーツを探しにカフェ巡りをしています。今まで巡ったカフェは1000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。

取材させていただけるカフェも募集していますのでお問い合わせよりメッセージくださると嬉しいです。

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