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ショートケーキ

今日はあまおうショートケーキです

みんなが口を揃えて美味しいというケーキを食べに行った 赤坂見附の駅を降りて目的のホテルニューオータニさんへ ロビィ階にあるSATSUKIさんスペシャルなケーキをいただく 新エキストラスーパーあまおうショートケーキを頼んじゃった 大きさも凄いんだけどお値段も凄くてケーキが3000円するんだ でもそのお値段を出してでも後悔しないスペシャルケーキ あまおういちごは甘くて美味しい濃厚なクリームにしっとり生 […]

今日はいちごのショートケーキです

根津美術館って都会のオアシスのような癒しの空間な気がする。 木々や草花の緑に囲まれていてゆったり美術鑑賞ができる空間。 その中にあるのがNEZU CAFEさん。庭園内にあるから癒しスポットだよ。 カウンター席からは庭園の景色と緑をたっぷり眺めることができる? もちろんカフェだから店内では食事もデザートもいただけるよ。 今回はいちごのショートケーキとブレンドコーヒーにしてみたんだ。 ステキな景色を見 […]

今日はショートケーキです

平日の午前中はまだ人もまばらで南青山はのんびりとした雰囲気。 美しいウェディングケーキと庭園を眺めながらティータイム。 りんごのケーキと一緒にもうひとつショートケーキも頼んでしまった。 オフホワイトの美しい形をした生クリームを包んだ丸いケーキ。 まるで小さなウェディングケーキような可愛いさまにうっとりする。 ふわふわの生クリームとスポンジ。口に入れると甘くてやさしいんだ。 甘いのにしつこくなくて食 […]

今日は苺とカスタードのパイと森いちごケーキです

せっかくなので昨日のコロニーさんの他のスイーツも紹介しちゃおう。 だってどれもキレイなんだもん。それにみんなでシェアしたしね。 全部いちごスイーツにしたんだけどまれと君とこうすけさんが頼んだのは 苺とカスタードのパイとケーキ森いちご。なんか絵本の世界のスイーツでいいなぁ。 お菓子の国とかがあったらきっとこんな森いちごの家や紅富士があるんだろうな。 そんな幻想を抱かせてくれる夢のようなスイーツをコロ […]

今日は苺サンドショートです

真夏の果実ではない。 それでも欲してしまう。 真っ赤な果実のいちごが たんまり盛られたケーキ。 僕は勝手におひとり様の ホールケーキって呼んでる。 何かあっても何もなくても ご褒美ケーキになるよね。 赤々コンビでもうひとつは すいかゼリーにしてみたよ。 さっぱり爽やかな風味。 西瓜って甘くても爽やか。 近江屋さんはフルーツジュース のドリンクバーがあるから好き。 この日はメロンにスイカにバナナ の […]

今日はクラッシックショートケーキです

日本橋の老舗デパートが 装いを新たにしたことで 話題のお店があちこちに 入っていて目移りする。 日本橋のパリヤは敷居が 低くて入りやすいかも。 ごはんも食べられるけど やっぱりここではケーキ。 定番のいちごのケーキと 季節のメロンにしたよ。 カップは2つあるけど ひとりで2個食べたよ。 生クリームたっぷりの ケーキの上にフルーツ。 この見た目が可愛いなぁ。 クリームは案外さっぱり。 クリームの下に […]

今日はレインボーケーキです

子どもの頃ラルフローレン って憧れのブランドだった。 決して着ることはできない けどいつか着たいみたいな。 ラルフのカフェがあるって 聞いたら行きたくなるよね。 白と緑で統一された空間は スタイリッシュで格好いい。 床のタイルも白と緑で映える。 テラス席もあっていい感じ。 @naomi.0246 さんセレクトで レインボーケーキとレモネード。 グラデーションされた鮮やかな 色彩のケーキと黄色のドリ […]

今日は苺のショートケーキです

トコトコ、トコトコ 歩いて夜カフェに行く。 気になっていたカフェ。 遠いと思ってたけど 案外近くにあった。 ガラス越しに見える景色は 夜なのに光り輝いてる。 注文の勝手がわからず 困ってると助け船を そっと出してくれる。 シンプルな店内と 外の行き来する人を ボーっと眺めながら 待つ時間も楽しい。 食べたかったのは 苺のショートケーキ。 キレイなグラスケーキ。 清楚な立ち姿がいいね。 苺、生クリー […]

今日は黄桃と苺のショートケーキです

冬の寒空の下を歩く。 人混みをかき分けて 新宿の大通りを抜け 脇道にある喫茶店に 駆けこむように入る。 いつもはカウンター。 この日はテーブル席。 スイーツもはじめての ショートケーキを選ぶ。 柔らかなスポンジの上にちょこんとベリーが並ぶ。 クリームの中には黄桃。まろやかな甘みが広がる。 やさしい味のスイーツと苦味の強いコーヒー。 新宿の夜気を包むようにやさしい時間が過ぎていく。 ……… cafe […]

今日はジョイフルセットです

憧れのホテルラウンジ。 ホテルニューオータニでティータイムをしてみる。 足を踏み入れるだけでもドキドキしてしまうけど懐かしくて居心地がいい。 スタッフの方々の細やかなホスピタリティがあるからそう感じるのかもしれない。 ラウンジのスイーツだからお上品な盛り方だよねと思っていたらビックリ。 ジョイフルセットのケーキは通常のショートケーキの2.5~3倍の大きさがある。 皿の上に聳えるような優雅な佇まいを […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが大好きでスイーツが大好き。だから日々美味しいスイーツを探しにカフェ巡りをしています。今まで巡ったカフェは1000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。

取材させていただけるカフェも募集していますのでお問い合わせよりメッセージくださると嬉しいです。

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