今日は外皮ごと絞ったカラマンダリンのかき氷です

 

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Parlor Vinefru

外皮ごと絞ったカラマンダリンのかき氷
☑︎Mandarin Shaved Ice
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⁡今年の夏は暑すぎるせいかいつも
以上にかき氷を食べてる気がする

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今回は銀座にある行列ができる
かき氷の名店に行ってきたよ

平日の午後だったんたけど10人
以上並んでいてビックリしたなぁ

でもお客さんの回転が早いから
待ったのは30分くらいだったね

窓が開け放たれて風が入ってくる
店内のカウンター席に座ったんだ

いただいたのは外皮ごと絞った
カラマンダリンのかき氷だよ

カラマンダリンはマンダリンと
温州みかんをかけ合わせた品種

カラマンダリンの外皮ごと絞った
ソースがたっぷりかかっているよ

黄色と白の2トーンになっていて
白はヨーグルトクリームになってる

かき氷の中にも柑橘やヨーグルト
グレープフルーツソースが入ってる

カラマンダリンとヨーグルトの酸味
と苦味が効いた刺激があるかき氷

今はもしかしたらセミノールに
変わってるかもしれないよ

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⁡[カフェ情報]
店名…Parlor Vinefru 銀座
場所…東京都中央区銀座1-20-10
トマトハウス 3F
電話…070-5517-9506
時間…11:00~18:00
休み…水曜⁡

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

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