┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
sugar[六本木]

Mascut harbes ¥4000
Peche cacao ¥4000
Nectarine berry ¥4000
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

イベントでしか食べることが
できないパフェがあるという

しかもパティシエが2人1組となり
スペシャルコラボパフェを作る

スポンサードリンク

そんな話を聞いたらどんなパフェ
が食べられるのか目にしたくなる

2日間限定のイベントは開店前にも
関わらず行列ができるほどの人気

整理券をもらってようやく入店
できたのは14時過ぎであった

期待を膨らませていたパフェは
予想以上に美しくて美味しかった

マスカット、ネクタリン、ピーチ
それぞれのパフェには10種類以上
の素材が詰め込まれているんだ

僕が食べたのは桃のパフェだけど
繊細でかつ最後まで美味しかった

驚くのはソルベとジュレにカカオ
の出汁を使用していることだった

苦味はなくむしろ香りがよくて
フルーティーという言葉が合う

桃のコンポートには塩が入ってる
だからなのか締まっていて美味しい

各パフェはドリンクとペアリング
されていて組み合わせも楽しめる

パティシエの青木さんとも
お話できて幸せな時間でした 

また来年もイベント参加したいなぁ

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

[カフェ情報]
店名…sugar ヒルズカフェ/スペース
場所…東京都港区六本木6-10-1
六本木ヒルズ 森タワー ヒルサイド2F

電話…03-6406-6833
時間…8/9~10 11:00~19:00

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

↓インスタで最新のスイーツ情報チェック↓

Follow Me

↓好きなスイーツからカフェを探せます!↓

スイーツカテゴリーバナー

スポンサードリンク

赤坂・乃木坂・六本木カフェの最新記事8件

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが大好きでスイーツが大好き。だから日々美味しいスイーツを探しにカフェ巡りをしています。今まで巡ったカフェは1000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。

取材させていただけるカフェも募集していますのでお問い合わせよりメッセージくださると嬉しいです。

CTR IMG