cafe SAYA＠東十条

鉱物カフェと呼ばれている理由がわかりました。

東十条にある『cafe SAYA』さんは、鉱物カフェと呼ばれています。

美しい鉱物がたくさんあり、なおかつ美しいスイーツとソーダ水があるカフェなんです。

美しい鉱物に囲まれた場所は予約制の週末限定のカフェなんです

でも、ここは誰でも訪れることができない場所でもあるんです。

週末の限られた時間にだけ扉を開けている場所なんです。

しかも、カフェでお茶をするためには予約が必要というのですから…。

今どき、こんなカフェないですよね。

貴重であり、なおかつ稀有な場所だと思います。

思うのですが、開かれていて誰でも行くことができる場所というのも素敵ですが…。

限られた人だけが訪れることができる場所も素敵だと思うんです。

鉱物の販売はもちろんワークショップも開催されているんです

伺った日は、鉱物を使ったワークショップがありました。

鉱物を顕微鏡で見たり、燃やしたり、作ったりしてしまうんです。

小学校のときの理科の実験を思い出して、ワクワクしてしまいました。

しかも、ご店主さんの愛のある対応がまたいいんですよね。

さて、カフェの話も少しだけしておきましょうか。

パスタのランチに、デザートをセットにしたものを注文してみました。

待っている間は、店内を見たり、撮影したりして過ごせるのもいいですね。

そして、こちらが出てきたお料理です。

まずはパスタです。

この日は、生ハムを使ったペペロンチーノでしたね。

適度な唐辛子の辛さと上品な生ハムの組み合わせが良かったです。

そして食後のデザートは、フルーツタルトでした。

キウイ、イチゴ、ブルーベリーなどが盛られていて贅沢なんですよ。

アイスも添えられているので、タルトと一緒に食べるのもありですよね。

そうそう、ここのカフェに来たら、必ずソーダは注文した方がいいですよ。

こんなキレイなソーダが飲めるのですから…。

思わず、窓辺に並べてみんなで撮影会をしてしまいました。

興味がある方は、お店のホームページをチェックして足を運んでみてくださいね。

ランチ、デザートセット ¥1200 ／ ソーダ ¥500

店舗情報