2025年9月、高輪ゲートウェイ駅直結の「NEWoMan高輪」がついに開業。多彩なショップが集まる注目の新施設のなかでも、ひときわ話題を集めているのが28階にオープンした「そらとさかなとオイスター WHARF」です。
地上150mから広がるパノラマビューと、海の幸を贅沢に使った料理の数々。特別な日やデートにぴったりの“記念日レストラン”として、早くも人気を集めています。今回はそんなWHARFで味わう、夜景と海鮮の饗宴コースをご紹介します。
地上150mの天空レストランで、非日常ディナーを
28階のフロアに足を踏み入れた瞬間、まず視界に飛び込んでくるのが窓一面に広がる東京の夜景。煌めく光に包まれながら食事が楽しめる「そらとさかなとオイスター WHARF」は、まさに都会の上空に佇む絶景レストランです。高輪ゲートウェイ駅から徒歩1分というアクセスの良さも相まって、デート、記念日、女子会など特別な夜に訪れたい一軒として注目されています
窓際席はゆったりとしたカップルシート仕様。夜景を独占できるプレミアムな空間が広がり、料理を待つ時間さえも特別なひととき。大切な人との食事はもちろん、自分へのご褒美にもぴったりのロケーションです。
華やかで満足度の高いディナーメニュー「プレミアム記念日コース」
今回いただいたのは、前菜からデザートまで全9品が揃う人気の「プレミアム記念日コース」（7,000円）。海鮮も肉料理もバランス良く楽しめる構成で、華やかな盛り付けと美しい夜景が相まって、とても贅沢な気分にしてくれる内容です。
五感をくすぐる前菜プレートからスタート
コースの始まりを飾るのは、彩り豊かな前菜5種の盛り合わせ。エディブルフラワーが散りばめられた見た目にも可愛らしい一皿で、一気に気分が高まります。
カダイフで包んだホタテのパリッとした食感、ピリ辛仕立てのマグロのたたきなど、味わいと食感のバリエーションが楽しく、最初のひと皿から“特別感”がしっかり感じられます。
目の前で完成する真鯛スープのライブ感
続く一品は、「季節野菜と真鯛のスープ」。和出汁を目の前で注いで仕上げてくれるライブパフォーマンス付きで、立ち上る香りが食欲を刺激します。出汁の優しい旨味と真鯛の上品な甘さが重なり合い、身体に染み渡るような一皿に。
ウニとイクラが主役の贅沢なうにいくら麺
人気メニューのひとつが、うにといくらを惜しみなく使った「うにいくら麺」。濃厚な旨味が絡み合い、一口で思わず笑みがこぼれる贅沢さ。つい独り占めしたくなる美味しさで、海の幸好きにはたまらない逸品です。
b肉料理も充実。Wステーキの満足感！！
メインは、牛ハラミといちぼのステーキを盛り合わせた一皿。ジューシーな赤身の旨味と食べ応えのあるポーションで、しっかり“食べた感”が得られる構成になっています。海鮮だけでなく肉料理も楽しめる点は、誰を連れて行っても喜ばれそう。
雲の形が可愛いシグニチャーデザート
締めくくりのデザートは、WHARFの代表スイーツ「クラウドケーキ」。雲の形のふんわりとしたビジュアルが可愛らしく、中にはチョコムースとラズベリーソースが入っています。軽やかな口どけで、コースの最後にぴったりの甘さです。
特別な夜に、ワンランク上の食事体験を
料理、空間、夜景、すべてにおいて“特別”を感じるWHARFのディナー。記念日や誕生日、デート、女子会など、大切な日に選びたい要素がしっかり揃っています。
席確保のためにも、公式HPからの事前予約がおすすめ。お得なプランも掲載されているので、ぜひチェックしてみてください。
店舗情報
- 店名：そらとさかなとオイスター WHARF
- 住所：東京都港区高輪2-21-1 NEWoMan高輪 NORTH 28F
- 営業時間：LUNCH 11:00～17:00 / DINNER 17:00～23:00
- 定休日：不定休
- アクセス：高輪ゲートウェイ駅 徒歩1分
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