アイスケーキが食べられる。
しかも、フォトジェニックなスイーツがあると聞いていたので気にはなっていました。
洋菓子店Le TAO（ルタオ）直営のカフェ
けれども、子どものときに食べたアイスケーキがあまりおいしい記憶がなかったためか、あまり足が向かなかったのです。
ところが、プロデュースしているのが北海道で有名な洋菓子店Le TAO（ルタオ）だと知った途端、すぐに訪問してしまいました。
表参道の喧噪を離れた静かな空間が過ごせます
というわけで、ルタオプロデュースのカフェに行ってきました。
表参道にある『グラッシェル』さんです。
北海道のお店が手がけるお店なのですが、グラッシェルの第一号は表参道なのです。
今は逆上陸で札幌にもお店ができたみたいですね。
表参道の駅近くにお店はあるのですが…。
賑やかなメイン通りではなく、一本脇道に入った場所にあるためかとても静かなんですよね。
一階は販売スペース、二階がサロンになっています。
もちろん、アイスケーキをいただいてきましたよ。
美しいアイスケーキ、アントルメルグラッセが食べられます
といっても、アイスケーキではなく、正確にはアントルメグラッセといいます。
アイスクリームをベースとしたデコレーションアイスケーキのことを指すようですよ。
ランチを食べた後に、2種類のアントルメグラッセをいただきました。
好きなものを選べるのですが、どれもおいしそうで迷ってしまいました。
選んだのは、バルードネージュとペタルドルージュブランです。
手前がベリーやマスカルポーネを使ったペタルドルージュブラン。
奥がチョコとバニラを使ったバルードネージュです。
見た目の美しさはもちろんなのですが、アイスとは思えないほど繊細で複雑な味がするんです。
それぞれの素材の風味を感じながら味わうことができるんです。
これはもう、冷たいだけで普通のケーキと変わらないおいしさですね。
ランチはヘルシーで野菜たっぷりいただけます
このとき食べたランチはこちらです。
生野菜たっぷりのサラダリヨネーズをいただきました
卵やベーコンも入っていますが…。
本当、見事に野菜がメインのサラダランチなんですよね。
これがまた飽きずに食べられるほどおいしいんです。
グラッシェルに来たら大人しくパフェを食べてください
すっかり、グラッシェルさん気に入ってしまったので後日伺ったときはパフェを食べてみました。
またパフェも美しいビジュアルなんですよね。
オーダーしたのは、ショコラ ラムレザン パフェです。
ショコラアイス、ショコラクリーム、ショコラクレームブリュレと、ショコラ尽くしの贅沢なパフェなんです。
ラムレーズンのアイスとラム酒のジュレも加わって…。
大人のための香り豊かなスイーツが堪能できます。
春に伺ったときに食べたパフェも絶品でしたよ。
こちらは、イチゴとピスタチオのパフェです。
赤と緑のクリスマスカラーが鮮やかですよね。
生のイチゴはもちろん、ベリーのシャーベットやピスタチオのアイスなどなど。
グラスの中には、いくつものおいしいが詰まっているんですよ。
まだまだ、食べたいスイーツがいっぱいあるので、これからもグラッシェルさん通います。
2種類のアントルメグラッセ ¥1100 ／ サラダリヨネーズ ¥1000 ／ デザート付き ¥2400
ショコラ ラムレザン パフェ ¥1500 ／ ブレンドコーヒー ¥700 ／ セット割引 -200円
| 店舗情報 | GLACIEL／グラッシェル |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前5-2-23 |
| アクセス | 地下鉄表参道駅 徒歩3分 |
| 電話番号 | 050-5589-7815 |
| 営業時間 | 11:00〜19:00（LO.18:00) |
| 休み | 無休 |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 地図 |
