新宿で大人気のカフェが、この秋、恵比寿に待望の2号店をオープンしました。2025年10月10日（金）、アトレ恵比寿 西館3Fにグランドオープンした「SALON BAKE & TEA アトレ恵比寿」は、旬のフルーツをふんだんに使用したパフェやタルト、ヘルシー志向にも嬉しいギルトフリーメニューを提供するラグジュアリーなカフェです。駅直結でアクセスも抜群、ショッピングや映画の合間に気軽に立ち寄れる便利さも魅力です。
GINORI 1735とのコラボで生まれた上質空間
店内はイタリアの名窯 GINORI 1735 とコラボレーションしたインテリアや食器で彩られ、上質で落ち着いた雰囲気が広がります。テーブルやカウンターに並ぶティーウェアは、見た目の美しさはもちろん、スイーツの味わいを引き立てる演出も抜群。まるで美術館の一角でスイーツを楽しんでいるかのような贅沢な時間を過ごせます。
店内の細部にまでこだわった装飾や小物は、写真映えも抜群。SNSにアップしたくなるような美しい空間で、友人とのティータイムやデート、自分へのご褒美にぴったりです。ラグジュアリーながらも落ち着いた色調でまとめられているため、長時間滞在してもリラックスして過ごせます。
秋の味覚を楽しむ3種類の華やかパフェがいただける！
「SALON BAKE & TEA」の魅力は、何と言っても旬のフルーツを贅沢に使ったパフェです。白砂糖や生クリームを控えたギルトフリーメニューは、ヘルシー志向の方でも安心して楽しめます。
現在ラインナップされているのは、次の3種類。
- 秋イチゴのパフェ（¥4800）
真っ赤に輝く秋イチゴをふんだんに使ったパフェは、甘酸っぱさと瑞々しさのバランスが絶妙です。下層には軽やかなクリームやスポンジ、イチゴソースが重なり、一口ごとに異なる味わいを楽しめます。見た目も華やかで、写真映えは抜群です。 - 秋づくしのパフェ（¥4600）
中山栗を使った秋の味覚満載のパフェ。栗のペーストやマロンクリームが重なり、香ばしい風味と濃厚な甘さを堪能できます。ナッツやキャラメル、季節のフルーツとの組み合わせで、秋の深まりを感じさせる贅沢な一品です。 - パフェ・クイーンルージュ（¥5000）
稀少なブドウを使用した特別なパフェ。見た目にも鮮やかなルージュ色のグラデーションは、まるで宝石のよう。甘みと酸味のバランスが絶妙で、ブドウ本来の風味を存分に楽しめます。
どのパフェも見た目はもちろん、味のバランスや素材の組み合わせにまでこだわっており、まさに食べるアート。季節ごとに登場する限定フルーツパフェは、訪れるたびに新しい発見があります。
予約制アフタヌーンティーで贅沢なひとときを
「SALON BAKE & TEA」では、予約制のアフタヌーンティーも提供中。現在は旬のシャインマスカットをたっぷり使った「Shine Muscat Afternoon Tea（¥6500～）」が登場しています。
スコーンやセイボリー、スイーツ、ミニパフェまで、彩り豊かで多彩なラインナップが魅力です。特にスコーンはサクッとした食感としっとり感が絶妙で、クロテッドクリームや季節のジャムと合わせると贅沢感が増します。セイボリーは、旬の食材を使ったミニバーガーやキッシュなど、甘さと塩味のバランスを考えたメニューが揃っています。
特別な日に友人や家族と過ごすのはもちろん、デートや自分へのご褒美としても最適。予約制なので、事前にウェブや電話でチェックして訪れるのがおすすめです。
b恵比寿で体験する特別なスイーツ時間が味わえる
新宿で人気を誇る「SALON BAKE & TEA」の魅力をそのままに、恵比寿に誕生したアトレ恵比寿店。旬フルーツをたっぷり使ったパフェやタルト、ギルトフリーでヘルシーなスイーツ、そして予約制のアフタヌーンティーなど、訪れるたびにワクワクする要素が満載です。
店内の上質な空間や美しいティーウェアとともに、ラグジュアリーなティータイムを楽しむことができます。ショッピングやカフェ巡りの合間に、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。旬のフルーツを使った美しいパフェや贅沢なアフタヌーンティーは、まさに“食べるアート”。恵比寿の街で、贅沢で特別なスイーツ体験を楽しんでください。
店舗情報
- 店名：SALON BAKE & TEA アトレ恵比寿
- 住所：東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館3F
- 営業時間：10:00～20:00
- 定休日：不定休
- アクセス：恵比寿駅 西口 徒歩1分
「SALON BAKE & TEA アトレ恵比寿」は、恵比寿駅西口から徒歩1分という好立地。
アクセスの良さはもちろん、駅直結で雨の日でも安心して立ち寄れるのが嬉しいポイントです。
カフェ情報サイト「slolab」では取材できるカフェを募集しています。取材や執筆・撮影などは下記よりご依頼をお願いいたします。
