パティスリーだからケーキを食べようとは思うんです。
でも、誘惑に負けてしまって別のものを頼んでしまうんですよね。
今回紹介するのは、代々木上原にある『パティスリー ビヤンネートル』さんです。
ビヤンネートルさんは、パティスリーショップなのですが、店内でケーキやお茶をいただくことができるんです。
代々木上原にあるおいしいフランス洋菓子店
そして、こちらの名物というのがパフェなんですよ。
今月のパフェがあって、毎月通ってしまうファンがいるほど人気のスイーツなんです。
喫茶店やカフェやフルーツパーラーなど、パフェって至るところで食べられますよね。
しかも、今はファミレスでもおいしいパフェが食べられます。
もちろん、そういうパフェもいいのですが…。
ビヤンネートルさんのは、他では見ることができない美しさと美味しさなんですよ。
毎月通いたくなる月替わりのパフェが魅力的なんです
こちらは、1月にいただいた、柚子はちみつと苺のパフェです。
赤と白のコントラストが目を惹きます。
グラスに菓子やイチゴが盛られていて…。
もう、見ているだけでよだれが出てきちゃいます。
イチゴとクリームの下には…。柚子はちみつのジュレと苺のソルベ、バニラアイスが入っています。
いつもそうなのですが、見た目だけでは何が入っているかわからないんです。
だから、宝物を発掘するような楽しみがあるんですよね。
3月に食べた、苺カモミールのパフェも素敵でしたよ。
イチゴの赤とピスタチオの緑の組み合わせがキレイなんですよね。
色の組み合わせだけではなく、味の方も素晴らしいんですよね。
イチゴの酸味とピスタチオクリームをのまろやかさが絶妙に合うんです。
もちろん、このパフェもいろいろ入っています。
下層には、イチゴのジェラートやジュレなんかも入っているんですよ。
もちろん美しくておいしいケーキもたくさんありますよ
そうそう、一度だけケーキをいただいたことがありました。
ジェルメというドーム型のかわいいケーキです。
マスカルポーネクリームを使っていてまろやかな甘さのケーキでしたよ。
そういえば、すべてのスイーツにイチゴが入っていますね。
偶然にしては出来すぎているくらい…。
次回はイチゴが入っていないものを食べてみようと思います。
おいしいものを食べたくなるとき。
パーッと華やかな気持ちになりたいとき。
とにかく、幸せいっぱいな気分に浸りたいときなどなど…。
ビヤンネートルさんに通って、おいしいスイーツを食べてみてください。
今月のパフェ(単品) ¥1080 / 今月のパフェ(ドリンクセット) ¥1420
サンドウィッチセット ¥1080 / キッシュセット ¥1080
ブレンドコーヒー ¥540 / ハーブティー各種 ¥650
店舗情報
店舗情報 | BIEN-ETRE PATISSERIE |
住所 | 東京都渋谷区上原1-21-10 |
アクセス | 小田急代々木上原駅 徒歩4分 |
電話番号 | 03-3467-1161 |
営業時間 | 11:00〜20:30 |
休み | 不定休 |
喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
地図 |