沢村 SAWAMURA 広尾店@広尾

広尾の高級パン屋さんでモーニングを食べる。

まさか、そんな身のほど知らずのことをする日が来るとは思ってもみませんでした。

沢村さんは、新丸ビルにも出店している高級パン屋さんです。

2階にカフェレストランを併設するベーカリーカフェ

1階はパンの販売とセルフサービスのカフェ。

2階はカフェ・レストランになっていて、ラグジュアリーな空間でおいしいモーニングを食べることができるのです。

当然ですが、店内には広尾のマダムが優雅に朝食を食べていまして、その中に頑張って飛びこんでみました。

なんだか、落ち着かずマダムたちの会話を耳をダンボにしてしまいましたよ。

でも落ち着いている風を装って読書をしながら、注文した料理を待ちます。

広尾マダムに混ざっていただくセレブなモーニングセット

しばし待ってでてきたのが、このチーズオムレツセットです。

見た瞬間にテンションが上がりますね。パンの芳ばしい香りとチーズの濃厚な香りが鼻腔をくすぐります。

つけあわせのベーコンとマッシュポテトは、しっとりとして濃厚だし、ラタトゥイユは、さっぱりとして口直しにちょうどいいし、分厚いトーストは、外はパリッと中はふんわりとしていて、まるでマシュマロのようにおいしいんですよね。

そして、メインのチーズオムレツは、そのまま食べてもおいしいのですが、トーストにたっぷりのせると、さらに旨みが増します。

たまには休みの日に早起きして、モーニングを食べるのもいいですね。気持ちが贅沢になります。

チーズオムレツセット ¥1300 ／ 厚切りトーストセット ¥950
生ハムのイタリアンサラダセット ¥1100 ／ 沢村フレンチトースト ¥1300

店舗情報