地上24階から東京の街並みを一望できる「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」では、2026年3月1日から新作アフタヌーンティー「AFTERNOON TEA with SIROCCO ストロベリー＆桜」を提供しています。淡いピンク色と桜の香りに包まれた今回のメニューは、旬のいちごと桜を主役にした、五感で季節を感じられる贅沢な内容です。
スイスの高級ティーブランド「SIROCCO」の紅茶とともに、ウェッジウッドの華やかな茶器で提供されるティータイムは、日常を忘れる優雅なひとときを約束してくれます。都会の喧騒を離れた高層階で、可憐なスイーツと絶景を楽しむ春のひとときをご紹介します。
桜の香りに包まれる、繊細で華やかなスイーツの世界
アフタヌーンティーの主役となるスイーツプレートには、桜といちごを巧みに組み合わせた、春らしい彩りの品々が並びます。特に注目したいのは「グリオットチェリーのクラフティー」です。桜の花があしらわれたこのスイーツは、伝統的なフランス菓子に和の風情を添えた一品です。
また、中華スイーツをアレンジした「桜あんの芝麻球（チーマーチュウ）ストロベリーソース」は、香ばしい胡麻の風味と桜あんのやさしい甘さが絶妙にマッチしています。「ストロベリーと桜ゼリーのフロマージュブラン」は、桜風味のゼリーが層を成しており、見た目にも涼やかで春の清々しさを感じさせてくれます。
他にも「ストロベリーミルクレープ」や「ストロベリームース」といった王道のいちごスイーツが揃い、一口ごとに桜の華やかな香りと、いちごの爽やかな酸味が口の中に広がります。
蝶が舞う可憐な「ストロベリー＆桜パフェ」
今回のアフタヌーンティーセットには、一際目を引く「ストロベリー＆桜パフェ」が添えられています。パフェのトップにはホワイトチョコレートで作られた繊細な蝶のモチーフが飾られており、まるでお花畑に蝶が舞い降りたかのような可憐なビジュアルです。
グラスの中には、フレッシュないちごをベースに、桜のシャンティやレモンゼリー、いちごソースが美しく重ねられています。一口食べるごとに桜の香りが鼻に抜け、レモンゼリーの爽やかさが後味をすっきりとさせてくれます。春の陽光を浴びて輝くパフェは、このアフタヌーンティーの中でも特別な存在感を放つ、満足度の高い一品となっています。
春の食材をふんだんに使ったこだわりのセイボリー
スイーツの合間に楽しむセイボリーも、春の味覚をふんだんに取り入れた充実の内容です。
「桜の香りを纏わせた鯛のマリネ」は、繊細な鯛の旨味に桜のニュアンスが加わった、まさにこの季節ならではの一皿。また「生ハムとカッテージチーズのプチシュー」には東京蜂蜜が添えられており、甘みと塩味のバランスが絶妙です。
その他にも「キウイとモッツァレラチーズのカプレーゼ」や「ジャンボンとアスパラガスのエッグサンドウィッチ」など、一つひとつが丁寧に作られたセイボリーは、ティータイムをより豊かなものにしてくれます。
SIROCCOの紅茶と平日限定の特典
ドリンクは、スイスの高級ティーブランド「SIROCCO」のティーセレクションをお好きなだけ楽しめます。日本ではまだ珍しいこのブランドは、素材の香りを最大限に引き出した深い味わいが特徴です。平日限定で提供されるウエルカムティー「スプリングブロッサム」は、まさにこの季節にぴったりの華やかな一杯です。
なお、公式ホームページから予約をすると、SIROCCOティーフリーのアフタヌーンティーが通常価格9000円のところ6000円になる特別割引も用意されています。24階の落ち着いた空間で、お得に贅沢な時間を過ごすことができます。
店舗情報
- 店名：店名：ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
バー・ラウンジ「THE BAR」／オールデイダイニング「ハーモニー」 - 住所：東京都港区東新橋1-6-3 24F
- 営業時間：2026年3月1日～4月31日
- THE BAR 13:00～15:00 ／ ハーモニー 平日13:00～14:00、土日祝14:00～14:30
- 定休日：無休
- アクセス：新橋駅 汐留口 徒歩3分、汐留駅 2番・西出口 徒歩1分
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の「ストロベリー＆桜」アフタヌーンティーは、春の二大主役を一度に楽しめる贅沢な内容でした。蝶が舞うパフェや桜香るスイーツたちは、どれも専属パティシエのこだわりが詰まった芸術品のような美しさです。
24階から眺める絶景とともに過ごす時間は格別の癒やしとなるはずです。4月末までの期間限定ですので、公式HPからの予約でお得に楽しむのがおすすめです。大切な方との語らいや自分へのご褒美に、汐留の空に広がる春の香りを感じに足を運んでみてはいかがでしょうか。
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