PEDRA BRANCA ペドラ ブランカ＠戸越銀座

駅を降りて、戸越銀座の商店街を歩いていくと、『ペドラ ブランカ』さんの看板が見えてきます。

その看板を曲がり、50メートルほど歩いたところにお店があります。

住宅街の中に突如現れる建物は、カフェというよりも、何かの事務所といってもいい感じなのです。

戸越銀座にある事務所とカフェが共存したパンケーキカフェ

それもそのはず、ここはカフェと事務所が共存した場所なのです。

手前がカフェで、奥がデザイン事務所になっています。

だからなのか、店内は白を基調としたシンプルな作りなのです。

清潔感があって心地よい空間が好感もてますね。

カウンター席からの眺めも好きだったりします。

道ゆく人をボーッと眺めながらお茶をしていると、ちょっとだけ現実逃避ができてしまうのです。

何も使っていないシンプルなホットケーキが絶品なんです

そして、ここでのお目当てはホットケーキです。

もうこれは有無を言わずにみなさんに食べてほしいですね。

素材を吟味して選び、ホイップもフルーツも何も使わずに、ただシンプルにホットケーキだけを味わう一品なのです。

熱々のパン生地の上にのったバターがとろーりと溶けると旨味がさらに増すんですよね。

一度、口にしてしまうと、そのおいしさは忘れることができなくなります。

スイーツとしてのホットケーキではなく、ランチとして食べるのも十分ありではないでしょうか。

好みはあるかと思いますが、今まで食べたホットケーキの中でナンバーワンですね。

またすぐにでも食べに行きたいくらい好きです。

ホットケーキ、スコーンは焼き上がりに20分ほど時間がかかります。お時間に余裕をもって行かれてくださいね。

ホットケーキセット ¥1200
ホットケーキセット＋スープ ¥1600
自家焙煎コーヒー ¥600 ／ カフェラテ ¥650

店舗情報